What You Should Know About Oolong Tea
BY Chelly Hong @ February 26, 2020

Peki Oolong Çayı Nedir?

Oolong ne siyah çay ne de yeşil çaydır; kendi çay kategorisine girer. Yine de bir oolong, çay ustasının çayın işlenmesinde aldığı yöne bağlı olarak daha fazla siyah çay özelliği veya daha fazla yeşil çay özelliği ile sonuçlanabilir.

 

Oolong çayının kökenleri

 

Oolong, çay işlemede gerçek bir zanaatkar ustalığını temsil eder. Bir oolong çayının görünümü, şekli ve tadı, yetiştirildiği bölgeye ve nasıl işlendiğine bağlı olarak çılgınca değişebilir. Oolong'un kökenleri Çin'de iddia ediliyor ve çay bugün hala çok saygı görüyor.

Bir hikaye, Wu Liang adlı bir Çinli çay çiftçisinin (daha sonra Wulong olarak kısaltıldı) oolong çay tarzını kazara keşfettiğini iddia ediyor. Çiftçi, çay toplamakla geçen uzun bir günün ardından dikkati dağıldı ve solmakta olan çay yapraklarına geri döndüğünde, zaten oksitlenmeye başladıklarını keşfetti. Hikayeye inansanız da inanmasanız da en ünlü Çin oolonglarının yüksek dağlık bölgelerde, kayalık arazilerde ve serin havalarda yetiştirildiği doğrudur. Bu oolonglara ünlü oldukları zengin lezzeti veren eşsiz coğrafyası ve sert ortamıdır.

 

Oolong çayı tadımı


Oolong çayı, çay ustasının işleme tekniğine bağlı olarak değişen seviyelerde oksitlendiğinden, aroması hafiften dolgunluğa, çiçeksiden çimenliye ve tatlıdan kızarmışa kadar değişebilir. Yaprakların rengi ve demlenmiş çayın tonu da yeşilden altın rengine ve kahverengiye kadar değişebilir.

Kökenleri göz önüne alındığında, oolong çayı Asya'da oldukça popülerdir. Aslında, Kaliforniya, İtalya veya Fransa'da şarap yarışmaları olduğu gibi, Asya'da oolong çay üreticilerinin zanaatkarlığını onurlandırmak için oolong yarışmaları var. Çaylar, kuru ve ıslak yaprakların şeklinden ve görünümünden demlenmiş çayın rengine, aromasına ve tadına kadar her şeye göre değerlendirilebilir.

 

MOTI Önceden Doldurulmuş Bölmeler - Oolong Çay Aroması

Oolong çayı tatmanın daha rahat bir yolunu arıyorsanız, işte en iyi seçiminiz. MOTI yeni tatlarını piyasaya sürdüler —— Oolong Çay Podları, Parlak, sulu ve dengelidir, oolong çayının ferahlatıcı kokusunun tadını şu şekilde çıkarabilirsiniz: MOTI. Bu e-meyve suyu konusunda çok seçiciyim çünkü tadı gerçek oolong çayı gibi, bu harika bir seçim ve şimdi Oolong Çayını deniyorum. MOTI Vape!!

 

Yazar: MOTI Yetkilisi

Read More